意面算是典型的西餐之一了，那今天就分享一下家庭版的番茄意面的做法、步骤。
工具/原料
意大利面、番茄酱、洋葱、黄油
方法/步骤
1
首先将洋葱和西红柿洗净切丝、切块，待用。
2
接着取适量黄油和肉末备用
3
然后在锅内烧水，并放4g食盐。水烧开后将准备的意大利面放入，第一次和第二次煮沸后隔清水继续煮，直至意面熟透，煮熟后捞出备用。
4
紧接着在炒锅内放入适量黄油烧热，黄油烧热后倒入洋葱粒翻炒至变软，再倒入西红柿粒翻炒至软烂。
5
再将肉末倒入锅内翻炒，并倒10ml黄酒去腥味，再撒少许食盐、生抽和砂糖翻炒。
6
再将番茄沙司倒入锅中与其他材料翻炒，最后淋到意面上即可完成。
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