蒜泥白肉,辣椒油和大蒜搭配一起的香味,让人食欲大振,蒜味浓厚,肥而不腻。
食材
1
瘦肉 合适
2
五香八角 适量
3
蒜末 多放
4
葱花 合适
方法/步骤
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做法:1,瘦肉洗干净,锅里放水,加点五香八角煮,肉煮透后捞起,
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2,晾凉了切大的薄片,红油加生抽,醋,白糖拌匀,
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3,再加入适量的盐,鸡精,调成料汁,肉摆盘,均匀放上切的蒜末,浇上料汁,撒上葱花,拌匀开吃。
注意事项
蒜泥白肉,外表美观,口感油而不腻哦
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