在抗击疫情期间，在家一定要保护好自己，更重要的就是吃好，增强免疫力，那么现在大家来跟我一起学习如何制作这道菜吧！
食材
1
牛腩 300克
2
西红柿 2个
3
八角 2个
4
料酒 1勺
5
桂皮 1块
方法/步骤
1
准备好我们的新鲜食材
2
牛肉洗净切块浸泡30分钟去血水。
3
牛肉洗净切块浸泡30分钟去血水，放入滚水中焯水去腥（水中加料酒葱姜)
4
焯烫完的牛肉放入压力锅焖煮25分钟
5
炒番茄加入适量番茄酱番茄软烂后加入洋葱继续翻
6
将翻炒好的洋葱番茄加入已闷压过一次的牛肉中（应为我比较喜欢吃软烂的牛肉所以我压力锅操作了两遍25分钟牛肉模式第二遍开始前将番茄洋葱加入。然后就完成了！
注意事项
1
在超市记得选取新鲜的肉，新鲜的牛腩，这样才能够保证食物的鲜美程度。
2
也要把握好火候与时间，配料根据个人的喜好不同，来选取不同的口味。
上一篇：如何做煎荷包蛋
下一篇：怎么煎出外焦里嫩的荷包蛋？