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美食汤羹--番茄菌汤

没有故事,只是爱吃
食材
1

西红柿 2个

2

豆腐 适量

3

蘑菇 适量

4

鸡蛋 1个

5

葱花 适量

6

盐 适量

7

醋 1小勺

8

酱油 可加可不加

方法/步骤
1

蘑菇种类看个人喜好

2

西红柿切丁

3

放油翻炒

4

炒成糊糊,越糊糊越好

5

加水

6

水开以后放蘑菇

7

①鸡蛋打散放入(水一直开着)②葱花放入

8

①放豆腐②放盐③颜色浅来点老抽④味极鲜调味(生抽)⑤醋少量调味

9

醋量

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