豆腐是家常菜之一。豆腐制作有用机器来按照程序来做的，也有的是在家里自己制作豆腐，制作豆腐的原料是黄豆，将豆腐磨成豆浆后去渣后用卤水来点豆腐，也有的用内酯来做豆腐【家里做豆腐】，都是按照程序来做的。豆腐怎样做的更好吃，我就将我用电磁炉来焖豆腐方法和大家分享。
工具/原料
1
300克豆腐
2
80克辣椒酱
3
20克豆油
4
电磁炉
方法/步骤
1
将的豆腐和辣椒酱备好。
2
将电磁炉电源线插头插上。
3
将排烟罩打开。
4
将豆油放入电磁炉的炒锅中。
5
将电磁炉的开关打开。
6
将电磁炉火调到中火。
7
将豆油烧热了放入备好的豆腐块。
8
用竹铲子来翻豆腐块。
9
将备好的辣椒酱放入电磁炉炒锅中。
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盖上电磁炉炒锅盖焖3分钟。
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用竹铲子在炒锅底部翻翻不要粘锅。
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盖上电磁炉炒锅盖焖1分钟出锅。将电磁炉开关关闭。
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将焖好的辣椒豆腐出锅。
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用瓷盘盛上辣椒豆腐。
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这就是用电磁炉焖好的辣椒豆腐。
注意事项
用的备好的辣椒酱焖豆腐就不要放任何作料了。