炸鸡很多人掌握不好容易糊，有的炸出来还是生的，大家可以尝试用天妇罗炸鸡块，绝对可以炸出外焦里嫩的境界来
食材
1
鸡 一只
2
天妇罗 适量
方法/步骤
1
把鸡剁成小块放入碗中加入盐，胡椒粉，姜末，啤酒腌制10-20分钟
2
把天妇罗（面粉代替也可）加适量清水搅拌成糊
3
锅里倒油加至最高温，把几块裹上面糊放入锅内榨至金黄
注意事项
炸鸡块虽然美味但不可多吃
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鸡 一只
天妇罗 适量
把鸡剁成小块放入碗中加入盐，胡椒粉，姜末，啤酒腌制10-20分钟
把天妇罗（面粉代替也可）加适量清水搅拌成糊
锅里倒油加至最高温，把几块裹上面糊放入锅内榨至金黄
炸鸡块虽然美味但不可多吃