提到蔬菜――胡萝卜，大家都非常熟悉，胡萝卜的营养价值十分丰富，不管是用胡萝卜煲汤还是做菜孩子们都喜欢吃。今天小编和大家分享一下胡萝卜与火腿肠的简单做法，详见以下制作过程。
食材
1
胡萝卜 1根
2
火腿肠 60克
3
食盐 5克
方法/步骤
1
新鲜的胡萝卜一根用清水洗一下，然后将胡萝卜的皮去掉切成丁状放到盘子里面备用。
2
玉米（可以根据个人口味选择）火腿肠60克，去掉外包装切成小块。
3
将炒锅洗干净烧干水分，等油温烧热后倒入胡萝卜进行翻炒。
4
胡萝卜翻炒五分钟左右再将火腿肠倒入一起翻炒。
5
翻炒的过程中需要加入适量的清水，炒好之后加入食用盐均匀后即可出锅。
注意事项
胡萝卜切丁状熟的比较快。
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