苹果是果中之王,酸酸甜甜,苹果馅包营养美味,健康好吃,简单易学,懒人必备。
食材
1
面粉 200克
2
发酵粉 2克
3
牛奶 100克
4
苹果酱 200克
方法/步骤
1
准备牛奶倒入盆中,加入面粉发酵粉合成面团,醒发一小时。
2
将面分成若干份,擀皮
3
将苹果去皮,切丁,加入黄油炒熟。
4
包馅,包成馅包。
5
冷水上锅再次醒发10分钟左右,加入适量苹果进行点缀。
6
水开蒸至10分钟
7
装入盘中,喧软香甜。
注意事项
1
水不要过量
2
调料可以根据个人口味调整,可以添加自己喜欢的酱料
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