西红柿鸡蛋汤，加入黑木耳和菠菜颜色更好看，营养更丰富。
食材
1
西红柿 1个
2
鸡蛋 2个
3
黑木耳 10小朵
4
花生 1把
5
菠菜 5棵
6
花生油 5克
7
盐 2克
8
水淀粉 10克
步骤/方法
1
西红柿洗净去皮切小块，菠菜洗好切段，黑木耳泡发，花生米切碎，调好水淀粉
2
锅内放油，油温热时放花生碎炒黄
3
放入西红柿翻炒
4
西红柿翻炒好后加水
5
水烧开后倒入水淀粉，倒入黑木耳
6
汤开后倒入蛋液
7
汤再开后加入菠菜，加盐就好了
8
烧好的汤盛到碗中
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