大连海鲜 美美的味道
食材
1
腊肠 200克
2
大米 110克
3
虾 250克
4
鱿鱼 1条
5
红甜椒 1个
6
青甜椒 1个
7
食盐 2茶匙
8
大蒜 2-3辦
9
洋葱 1个
10
西红柿 1个
11
橄榄油 1碗
12
烟熏红椒粉 1-2勺
13
番红花 1勺
14
海鲜 适量
步骤/方法
1
鱿鱼去掉内脏和软骨 挤掉牙齿,撕去红色的表皮后切成圈+带壳海鲜清洗干净 沥干水份备用
2
大虾开背去虾线 备用 +西班牙腊肠去片备用(没有上图)
3
辣椒 +西红柿+圆葱 大蒜切片 +洋葱和甜椒洗净切丁+西红柿去皮切丁
4
闷熟的大米饭备用
5
平底锅内放一点橄榄油中火炒香洋葱(2-3分钟)+大蒜片略炒香+西红柿炒+盐+甜椒炒2-3分钟至西红柿出汤
6
+烟熏红椒粉+大米饭+番红花继续翻炒2分钟+葡萄酒 最后撒上西班牙腊肠出锅即可
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