香菇豆腐丸子怎么做好吃?怎么做?非常详细的教程,请支持~
工具/原料
香菇 豆腐 肉馅
方法/步骤
1
裕国特产干香菇
2
裕国特产干香菇倒入盆中
3
放入凉水中泡发2小时
4
用热水煮开后继续泡发好
5
猪肉馅加入豆腐,鸡蛋,面粉,淀粉,搅拌
6
加入生抽,酱油,葱姜水,料酒,盐,味精,白糖搅拌,加入香菇(香菇切末)继续搅拌上劲,然后热油炸熟备用(这一部分要提前做好)
7
青红椒切块,香菇切开
8
炸好的香菇豆腐丸子,青红椒,香菇
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炒勺中底油,加入葱姜蒜煸香,加入香菇豆腐丸子,放入香菇
10
加入料酒,生抽,盐,味精,放入一点水(有高汤更好)
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放入青尖椒
12
加入红尖椒
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翻炒均匀
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勾芡
15
最后放香油 装盘
注意事项
1
请尊重俺的辛勤耕耘~
2
有疑问可以给俺留言~
3
谢谢您的支持
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