工具/原料
蛋糊原料：
鸡蛋1个、面粉30克、牛奶70ML。
步骤/方法
蛋糊做法： 1、将鸡蛋打至出现泡泡，颜色发白； 2、将面粉过筛到鸡蛋液里； 3、慢慢加入牛奶，搅拌均匀； 4、搅拌好的面糊成流动的液体。 滑蛋焗菠萝原料： 小菠萝1半、橄榄油5ML、蜂蜜30ML。 水果体做法： 1、将菠萝切成丁备用； 2、将蜂蜜和橄榄油调入面糊，搅拌均匀； 3、把面糊倒进烤碗，使其淹没菠萝丁； 4、烤箱160度上下火20分钟。 5、将烤好的菠萝丁用勺子挖出来，放在小碟子里即可。
注意事项
橄榄营养分析： 1. 橄榄果肉含有丰富的营养物，鲜食有益人体健康，特别是含钙较多，对儿童骨骼发育有帮助； 2. 新鲜橄榄可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒，食之能清热解毒、化痰、消积。
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