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萝卜素鸡烧牛肉的做法

我做的这个菜量够我吃3顿了,在加个西红柿蛋汤,很下饭也很开胃,这么冷的天在家吃顿热乎的饭菜,也是一种享受吧
工具/原料

主料

萝卜150g

素鸡50g

熟牛肉250g

配料

油适量

盐适量

姜末适量

蒜片适量

花椒粒适量

八角2个

醋适量

白糖适量

酱油1勺

葱花适量

步骤/方法
1

​萝卜,素鸡,熟牛肉

2

萝卜削皮切块,

3

素鸡也切块。

4

为了方便我牛肉是买了熟食店的,味道同样不错

5

锅内放油烧七成热,倒入萝卜块和素鸡煸炒2分钟。

6

然后加入牛肉,锅中加水没过,然后放姜末、蒜片、花椒粒、八角、醋、白糖、精盐、酱油、调好口味大火烧开

7

然后用慢火煨至汁浓,最后撒些葱花即可上桌

注意事项

如果可以在加个西红柿蛋汤,很下饭也很开胃的哦!

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