2015年,中国将启动马铃薯(土豆)主粮化战略,推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食,马铃薯将成稻米、小麦 、玉米外的又一主粮。那么土豆怎样做才好吃呢?
食材
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土豆 500克
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食用盐 3克
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食用油 少许
方法/步骤
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首先将土豆清洗干净,放入锅里加水,水量刚好没过土豆即可
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然后将准备好的盐与食用油放入锅里,
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盖上盖子,用中火煮20分钟,时间不能太久也不能太短
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20分钟后捞出煮好的土豆盛入盘子冷却,不能放冷水里
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最后沾上番茄酱即可食用,美味可口
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当然了也可以直接食用,根据个人喜好沾一些酱也可以
注意事项
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刚出锅的土豆不能放入冷水中否则影响口感
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土豆煮的过程不能大火,不能超过1个小时