简单易学好吃的葱油饼，可以试着做一下。
食材
1
中筋面粉 125克
2
冷水 30克
3
开水 60克
4
孜然 适量
5
葱花 适量
6
芝麻油 适量
7
白胡椒粉 适量
8
盐 适量
方法/步骤
1
用开水边浇水边用筷子搅拌成小絮面，然后加入冷水继续搅拌。
2
开始揉面，面揉到光滑阶段就可以盖保鲜膜醒半小时
3
擀成薄片，先刷一层芝麻油、然后盐、然后孜然粉、白胡椒粉、最后撒上葱花。
4
卷起，圈成圆圈，压扁擀一下
5
锅里放少量油，下锅小火慢慢煎，外酥里软
6
葱油饼就做好了，开吃了~
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