炒土豆片怎么做？炒土豆片，是个好菜，当然要炒的好吃！要想炒的好吃，做法要对！下面分享炒土豆片的正确做法!
工具/原料
1
肉
2
土豆
3
油
方法/步骤
1
首先是将土豆去皮后切成片备用，记得要洗干净哦！
2
然后把五花肉切成片后备用，五花肉最好用开水洗净。
3
锅内放油加入切好的五花肉翻炒，肉变色后盛出备用。
4
锅内加油用葱花爆香后加入切好的土豆片翻炒。
5
倒入炒好的五花肉，加入适量酱油，醋盐等调料翻炒至熟。
6
美味来了！装入盘中就呆以上桌了。可以一起开饭了。
注意事项
1
切好的土豆片要放入清水中待用时用漏勺淋出，以免变色
2
因控水的时候控制的多少不一样，和火的大小，因此，在炒的过程中，以土豆片的颜色为基准，考虑加不加水。
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