喜欢尝试各种新的菜式，今天偶然看见茭白就买回来试着做一下，味道还是不错的
食材
1
茭白 4棵
2
里脊肉 200克
3
酱油 50毫升
4
蒜瓣 3瓣
5
蚝油 30克
6
味精 10克
步骤/方法
2
热油炒肉，把肉焯熟后加入酱油上色，入味，然后加入大蒜炒香。
3
然后加入茭白，翻炒，一直到茭白炒软，颜色均匀；最后加入蚝油和味精提鲜，可以加一点水稍微焖一下，让茭白更加入味。收干汤汁出锅即可。
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