准备好所需要的食材,粉丝温水泡软蒜切末,小米辣,葱切小段娃娃菜清洗干净,纵向切成8-10条,放入碗中上面覆盖上剪成小段的粉丝,放一旁备用锅中下入适量玉米油下入蒜末炒香加入生抽一勺蚝油2克的食盐加入半勺白糖调味最后加入3勺水调料汁煮开趁热倒到粉丝上放入蒸锅中蒸制,大约蒸25分钟蒸好后出锅,上面装扮上小米辣段,葱末,锅中稍凉油烧热,趁热浇在蒸好的娃娃菜上即可。吃的时候拌一拌就可以了,超级好吃
食材
1
娃娃菜 1棵
2
龙口粉丝 1把
3
大蒜 4瓣
4
葱花 少量
5
生抽 3勺
6
玉米油 适量
7
蚝油 1勺
8
白糖 半勺
9
盐 2克
10
水 3勺
11
小米辣 1根
步骤
1
准备好所需要的食材,粉丝温水泡软
2
蒜切末,小米辣,葱切小段
3
娃娃菜清洗干净,纵向切成8-10条,放入碗中
4
上面覆盖上剪成小段的粉丝,放一旁备用
5
锅中下入适量玉米油
6
下入蒜末炒香
7
加入生抽
8
一勺蚝油
9
2克的食盐
10
加入半勺白糖调味
11
最后加入3勺水
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调料汁煮开
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趁热倒到粉丝上
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放入蒸锅中蒸制,大约蒸25分钟
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吃的时候拌一拌就可以了,超级好吃