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素烧菜花胡萝卜

素烧菜花胡萝卜。可以尽量保留蔬菜的营养。不会浪费掉。请看:
食材
1

菜花 适量

2

胡萝卜 两根

3

葱姜 适量

4

料酒 适量

5

盐 适量

6

淀粉 适量

方法/步骤
1

菜花先要掰好,胡萝卜切好。备用。

2

葱姜切好。备用。

3

炸好花椒油。用葱姜炝锅。

4

葱姜爆出香味,即可。

5

放入胡萝卜。爆炒。

6

炒到胡萝卜失去水分,就好了。

7

加入菜花,翻炒。

8

注意:都是没有经过处理的。

9

加盐适量。炒匀。

10

这会要加料酒适量。

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备好淀粉2克左右。加水20毫升。

12

菜炒熟了,就要加入淀粉了

13

切好打算2掰

14

加入淀粉的蔬菜很快就要粘稠在一起了。不要紧的,用炒菜的铲子快速搅一会。

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放入切好的大蒜。搅匀出锅。

16

这就是炒好的菜品。您有兴趣来做一道吧。你的父母一定会感谢你的。

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