现在很多小伙伴们都喜欢下厨,那么糖醋里脊这么做才好吃,一起来看看吧。
食材
1
里脊肉 1块
2
里脊肉 1块
3
白糖 1大勺
4
番茄酱 3勺
5
酱油 1/3勺
6
米醋 1大勺
7
盐 适量
8
葱 适量
9
姜 适量
10
水淀粉 适量
11
蒜 适量
12
青豆 适量
方法/步骤
1
把切成条的里脊放入碗中。
2
加盐腌制一下。
3
将提前浸泡的水淀粉抓入里脊的碗中。
4
向碗里加入生的食用油。
5
向油锅中下入里脊条,炸好后捞出。
6
将里脊再次下到油锅中30秒后捞出。
7
向锅中放入蒜末、葱末、姜末爆香。
8
向锅中连续放入番茄沙司、白糖、米醋、酱油、盐、水淀粉熬汁。
9
将炸好的里脊和青豆进行下锅挂匀汁。
10
成品如下。
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