石蛋怎么做？相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。
食材
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鸡蛋 500g
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水 100g
3
食用碱 20g
4
盐 10g
方法/步骤
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食用碱加水、盐搅拌均匀。
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鸡蛋在顶部开一个小口。
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将鸡蛋倒出。
4
鸡蛋中加入食用碱水。
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搅拌均匀至变色。
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将鸡蛋倒回鸡蛋壳中。
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将鸡蛋放入蒸锅中。
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蒸20分钟即可。
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成品如图。
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总结如下。
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