甜食控们的福利，亲自动手，来尝尝自己的手艺吧
食材
1
马士卡彭芝士 250g
2
奶油 125ml
3
鸡蛋 2个
4
朱古力粉 1勺
5
速溶咖啡 一包
6
手指饼干 一包
7
糖 65g
方法/步骤
1
将蛋黄与蛋清分离，将马士卡彭芝士混合搅拌直至呈绵状
2
接着在另一个碗里打蛋清，慢慢加入糖搅拌直至蛋液呈膨松状，将奶油打出呈一定厚度但松软的奶泡
3
再加入第二步制作的蛋液，搅匀，加入制作的蛋液，搅匀
4
搅匀放置一旁备用，将手指饼干迅速地蘸入咖啡到约一半的位置
5
再摆在盘上，将制作的芝士液倒一些在饼干上
6
再放一层同样蘸过咖啡的饼干，最后在倒入余下的芝士
7
撒上朱古力粉，即成
下一篇：提拉米苏怎么做