棒骨白菜炖千张简介特点：汤鲜味美 营养均衡
工具/原料
1
主料
白菜 500g
千张 150g
棒骨 100g
2
配料
油 适量
盐 适量
味精 适量
葱 适量
步骤/方法
1
白菜、干豆腐（千张）、葱、棒骨（漏拍了）。
2
白菜洗净，切条。
3
葱，干豆腐切条
4
起锅热油，爆香葱花
5
放入白菜煸炒，炒至塌秧。
6
放入干豆腐翻炒均匀。
8
烧开后，小火炖制10分钟，中间加盐调味。
9
放味精提鲜，即可关火
10
出锅盛入碗中。
注意事项
骨头要提前煮熟。没有可以不放。
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