天气一天比一天热,来一盘酸甜可口的凉拌菜,既减肥又美味,何乐而不为,爱美的美美们,赶紧来试试吧!
食材
1
包菜 300克
2
黑木耳 5克
3
洋葱 半个
4
红椒 半个
5
玉米油 2勺
6
白糖 1勺
7
白醋 2勺
8
生抽 2勺
9
葱 2根
10
盐 3克
方法/步骤
1
准备食材,包菜洗净切丝,黑木耳预先泡发,洗净,切丝,洋葱洗净切丝,泡入清水中,红椒洗净切丝
2
锅里烧开水,放入包菜焯水
3
再加入黑木耳和红椒焯水
4
焯水大概1分钟左右,捞出,沥干水,放入大一点的容器中
5
加入洋葱
6
加入生抽
7
加入白醋,白糖,盐,葱花
8
锅里烧热油,烧至冒烟,倒入碗中,拌匀
9
装盘,开吃,酸甜可口,非常的开胃,既可以下饭又可以下酒,好吃
注意事项
洋葱切好后,放入清水中浸泡,可以去除洋葱的辛辣味
上一篇:凉拌包菜
下一篇:凉拌紫甘蓝豆腐皮的做法