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凉拌包菜的做法

天气一天比一天热,来一盘酸甜可口的凉拌菜,既减肥又美味,何乐而不为,爱美的美美们,赶紧来试试吧!
食材
1

包菜 300克

2

黑木耳 5克

3

洋葱 半个

4

红椒 半个

5

玉米油 2勺

6

白糖 1勺

7

白醋 2勺

8

生抽 2勺

9

葱 2根

10

盐 3克

方法/步骤
1

准备食材,包菜洗净切丝,黑木耳预先泡发,洗净,切丝,洋葱洗净切丝,泡入清水中,红椒洗净切丝

2

锅里烧开水,放入包菜焯水

3

再加入黑木耳和红椒焯水

4

焯水大概1分钟左右,捞出,沥干水,放入大一点的容器中

5

加入洋葱

6

加入生抽

7

加入白醋,白糖,盐,葱花

8

锅里烧热油,烧至冒烟,倒入碗中,拌匀

9

装盘,开吃,酸甜可口,非常的开胃,既可以下饭又可以下酒,好吃

注意事项

洋葱切好后,放入清水中浸泡,可以去除洋葱的辛辣味

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