秋葵,大家知道吗?秋葵是一种高档的营养保健蔬菜,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,能量低,是很好的减肥食品之一。还有各种各样的营养价值,下面,就来说说家常炒秋葵的做法。
食材
1
秋葵 适量
2
盐巴 少许
3
味精 少许
4
植物油 适量
方法/步骤
1
首先,将秋葵洗净,切成一块一块的,放在盘里备用
2
将锅烧热,倒入植物油,当油锅烧热,有点冒烟后再倒入秋葵
3
油锅烧热倒入秋葵翻炒片刻,加入盐巴
4
加入盐巴后,再翻炒片刻,有烹饪技术的可以一手拿起不粘锅,一手拿着锅铲翻炒,这样味道更香
5
大约炒10分钟左右,加点味精就可以出锅了
注意事项
1
秋葵营养价值高,烹调简单方便,低能量,多吃还可以减肥,是一种健康营养的蔬菜。
2
炒秋葵是油锅一定要烧热再倒入秋葵,在炒的过程中不要加水,加水后秋葵会变得很黏
3
如果大家喜欢,可以自己在家试试哦!支持请投票和评论,欢迎分享,谢谢!
下一篇:排骨的三种做法