事先煮好的骨头汤,和水豆腐做成豆腐汤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。
食材
1
骨头汤 适量
2
水豆腐 半块
3
胡萝卜 适量
4
盐 适量
5
生抽 3克
6
味素 2克
方法/步骤
1
煮好的骨头汤里已经加了调料,所以做汤的时候就不用放入葱,姜了,取适量骨头汤。
3
胡萝卜去皮,切成片,香菜洗净切段。
4
将豆腐,胡萝卜放入骨头汤中。
5
放入生抽,盐大火烧开,开锅后中火炖10分钟。
6
放入味素,出锅盛入碗中,撒上香菜。
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