非常简单，西红柿的汤汁最后酸爽可口，非常下饭
食材
1
西红柿 1个
2
豆腐 1块
3
油 少许
4
红烧酱油 若干
5
盐 若干
方法/步骤
1
准备一个西红柿，一块豆腐
2
西红柿洗净切块备用，豆腐切成片状或块状备用（片状或者块状根据个人习惯）
3
锅里倒入油预热，豆腐放入锅中，煎大概一分钟左右
4
西红柿放入锅中，加入红烧酱油和适量盐，倒入大半碗水，然后盖上锅盖，焖煮
5
焖煮大概5分钟左右，锅中剩少许汤汁的时候，关火，盛出
注意事项
注意最后不要干了，一定要留少许汤汁，西红柿的汁酸酸的焖到最后，非常下饭
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