鸡胸脯肉洗净，用刀背在鸡胸脯肉上拍拍，断筋
用黑胡椒碎，料酒，蚝油，盐，柠檬腌制20-30分钟左右准备面粉，鸡蛋，面包糠
腌制好的鸡胸肉蘸面粉，鸡蛋，面包糠，下油锅炸制金黄即可成品
食材
1
鸡胸脯肉 1块
2
蚝油 适量
3
料酒 适量
4
盐 适量
5
柠檬 半个
6
面粉 适量
7
鸡蛋 适量
8
面包糠 适量
9
黑胡椒碎 适量
步骤
1
鸡胸脯肉洗净，用刀背在鸡胸脯肉上拍拍，断筋 用黑胡椒碎，料酒，蚝油，盐，柠檬腌制20-30分钟左右
2
准备面粉，鸡蛋，面包糠 腌制好的鸡胸肉蘸面粉，鸡蛋，面包糠，下油锅炸制金黄即可
3
成品