全国各地很多的朋友都喜欢吃面，美味可口的面加上新美的汤，吃的美美的，小编分享的是家常的，自己做的，也很简单。
食材
1
面 适量
2
土豆 半个
3
豆角 适量
4
番茄 1个
5
猪肉 适量
6
小油菜 4颗
7
盐 半勺
8
鸡精 适量
9
生抽 一勺
10
醋 一勺
11
辣椒粉 适量
12
调料粉 适量
13
料酒 一勺
方法/步骤
1
首先，把需要的食材都切好备用。
2
在锅里加油，待油冒烟时立即放入葱姜蒜，接着在放肉丁煸炒，再放一点调料粉，肉变色以后加入适量的料酒、生抽和醋，继续炒。
3
等肉差不多8分熟的时候，放入土豆、豆角一切再炒。再超一会放辣椒。
4
差不多都快熟的时候，放入一些辣椒粉，这是为了上色，做出来的汤好看，味道很不错。最后再放入番茄炒一会。
5
然后加入开水，水要稍多一些，待水开以后，放入小油菜，这时候可以尝尝汤的味道，觉得哪方面不够，比如盐、醋等，就再放点。
6
最后放面片，大火烧开以后，小火慢煮，经常翻一下，以免面粘锅了，待面有个九分熟的时候就可以出锅了，喜欢吃软一点的朋友可以多煮一会。
注意事项
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