主料选了鱼、扇贝和虾，配料就比较丰富了，搭配了几种易熟的蔬菜。
食材
1
青口 适量
2
鱼块 适量
3
虾 适量
4
芹菜 适量
5
豆芽 适量
6
尖椒 适量
7
红椒 适量
8
耗油 适量
9
海鲜酱 适量
方法/步骤
1
1.按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料
2
2.茼蒿、芹菜切段，尖椒和红椒切丝
3
3.将处理好的各类蔬菜放在锅的底部
4
4.在蔬菜上面摆好各式海鲜待用
5
5.清鸡汤中加入味特级鲜酱油
6
6.再加入蚝油
7
7.最后加入海鲜酱，搅匀后煮开
8
8.煮好的汤倒入盛有食材的锅中，大火煮沸腾后再煮三分钟即可。
注意事项
清鸡汤做锅底会更加鲜美，没有也可用素高汤或清汤代替；