糖醋藕丁怎么做,来看看吧。
食材
1
藕 500g
2
葱 10g
3
盐 一茶匙
4
耗油 10g
5
糖 3汤匙
6
白醋 2汤匙
方法/步骤
1
准备清水,加入白醋。
2
藕去皮,莲切厚,切丁,葱切花。
3
水中放油,盐,放入藕焯2倒3分钟,放凉。
4
取上述材料调成汁。
5
锅中加油,烧热,放入藕丁翻炒,加入糖醋汁,翻炒均匀,加入淀粉,葱花。
藕 500g
葱 10g
盐 一茶匙
耗油 10g
糖 3汤匙
白醋 2汤匙
准备清水,加入白醋。
藕去皮,莲切厚,切丁,葱切花。
水中放油,盐,放入藕焯2倒3分钟,放凉。
取上述材料调成汁。
锅中加油,烧热,放入藕丁翻炒,加入糖醋汁,翻炒均匀,加入淀粉,葱花。