新鲜的鲫鱼配上清爽解腻的萝卜丝，是一道很不错的汤，暖心暖胃。做这道菜比较容易，喜欢吃鲫鱼的人可以做。
食材
1
鲫鱼 一条
2
萝卜 半个
3
大葱 一节
4
姜、香菜 少许
5
盐、白胡椒 各一份
方法/步骤
1
准备的原料放在一起。
2
把鲫鱼去鳞洗净，用厨房纸擦干，蒜切段，姜切丝。
3
锅里放入油，把鲫鱼放进去煎一下，盛出。
4
剩下的油里放入姜蒜，爆香。倒入适量热水，放入鲫鱼。
5
炖成奶白色，放入盐、胡椒粉调味。
6
最后放入萝卜丝煮熟就完成了。
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