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生病了吃什么?瘦肉炖红参制作方法

相信大家都会有这样的经历生病了需要调理身体,恢复体力然后妈妈就会煮瘦肉炖红参给我们喝这款瘦肉炖红参大补元气,平常也能用来强身健体制作也非常简单
食材
1

肉眼 200g

2

红参片 8片

3

水份 750ml

方法/步骤
1

肉眼及红参片洗干净抹干水份备用。建议选择优质红参,这里以谢大妈红参为例。

2

锅里煮沸水,肉眼跑一下活水,洗干净切粒备用。肉眼颗粒的大小根据自己的喜欢,能一口吃完最好。

3

将肉眼粒及红参片连同水份放入容器内炖1.5小时即可享用

注意事项

阳盛阴衰的人群是不适合使用本品的,每日3g以内

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