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肉松制作步骤

没事在家瞎搞!哈哈哈
食材
1

猪肉 250克

2

糖 1勺

3

生抽 适量

4

植物油 适量

5

盐 半勺

方法/步骤
1

把瘦肉洗干净,放入锅,加上姜,少许料酒、盐,煮1个小时。

2

煮好之后晾凉!

4

敲差不多了,用手撕开。

5

撕成更细的丝!

6

锅里加入适量的油,放入酱油、盐、味精、胡椒粉、白糖!小火翻炒。

7

最后加入白芝麻,继续翻炒,等肉变硬,抓一点点就能碎了的话就可以拿出来啦!

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