青椒土豆丝的做法哦，超级简单哦
食材
1
土豆 4个小的
2
青椒 2个
方法/步骤
2
两者均切成丝状，将土豆丝放冷水里进泡会儿，加一滴醋。放置15分钟左右
3
热锅中倒油，将食材倒入，快速翻炒，土豆的淀粉容易粘锅，所以要加适量水
4
翻炒几下后，盖上锅盖焖一会儿，大约需要10分钟，中火就可以
5
时间到了就掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀
6
热腾腾的一盘青椒土豆丝就完成啦，好吃的 不要不要的
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