冰箱里有什么就吃什么,来点简单易做的,蚝油芦笋炒肥牛而且还有营养。
食材
1
芦笋 1把
2
料酒 1汤匙
3
糖 1茶匙
4
生抽 1汤匙
5
麻油 少许
6
蒜 3瓣
7
蚝油 2汤匙
8
肥牛 1盒
方法/步骤
1
芦笋洗净掰成小段。
2
烧一锅水,水开下芦笋焯熟。捞起备用。
3
跟着下肥牛焯熟。
4
另起锅下点油爆香蒜米。
5
下芦笋,肥牛炒两下。关火。
6
加入蚝油2汤匙 ,生抽1汤匙 ,料酒1汤匙, 糖1茶匙。
7
最后下麻油少许拌匀就好了。
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