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西兰花炒虾仁的家常做法

低脂、健康、有机、营养、美味
食材
1

西兰花 适量

2

葱姜蒜 适量

3

虾仁 适量

4

淀粉 适量

5

酱油 1勺

6

蛋清 半个

方法/步骤
1

准备食材:西蓝花,虾仁,葱、姜、蒜

2

腌制虾仁:1勺盐,少许胡椒粉,1勺淀粉,0.5个蛋清

3

调汁:半勺淀粉,1勺糖,1勺酱油,4克水

4

开水焯西兰花大约1分钟

5

热锅倒油,把煎虾仁煎至金黄

6

倒入葱姜蒜爆香,在倒入西莲花,加入调好调汁

7

美味上桌

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