大白菜,含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷及微量元素锌,常食补钙,润肠通便帮助消化,生津养胃的作用;对于容易上火的人来说,多吃大白菜还有能清火的作用哟;女士们多吃大白菜,更有预防乳腺癌的好处呢
食材
1
白菜 适量
2
丸子 适量
3
油 适量
4
盐 适量
5
酱油 适量
6
水 适量
7
葱 适量
方法/步骤
1
准备食材,白菜切片,葱切段,备用。
2
丸子分成两瓣,备用。
3
锅里放油,加热放入葱段,炒出香味。
4
放入准备好的白菜,倒入酱油。翻炒一会。
5
倒入适量水,放入适量的盐,煮上5分钟。
6
倒入切好的丸子,翻炒一下,煮上3分钟。
7
最后收汤汁,就可以了。
注意事项
1
丸子和白菜的量要均衡。
2
盐少吃,健康身体。
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