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白菜炖丸子的家常做法

大白菜,含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷及微量元素锌,常食补钙,润肠通便帮助消化,生津养胃的作用;对于容易上火的人来说,多吃大白菜还有能清火的作用哟;女士们多吃大白菜,更有预防乳腺癌的好处呢
食材
1

白菜 适量

2

丸子 适量

3

油 适量

4

盐 适量

5

酱油 适量

6

水 适量

7

葱 适量

方法/步骤
1

准备食材,白菜切片,葱切段,备用。

2

丸子分成两瓣,备用。

3

锅里放油,加热放入葱段,炒出香味。

4

放入准备好的白菜,倒入酱油。翻炒一会。

5

倒入适量水,放入适量的盐,煮上5分钟。

6

倒入切好的丸子,翻炒一下,煮上3分钟。

7

最后收汤汁,就可以了。

注意事项
1

丸子和白菜的量要均衡。

2

盐少吃,健康身体。

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