早上来一碗木瓜酒酿鸡蛋牛奶,一天满足又开心,还超级简单快捷哦!
食材
1
牛奶 250克
2
酒酿 50克
3
鸡蛋 50克
4
木瓜 80克
5
水 80克
6
桂圆干 10克
7
红枣 25克
8
白糖 50克
方法/步骤
1
锅中烧开水,红枣切开和桂圆干放入锅中煮约5分钟。
2
木瓜切小块放入烧开水的锅中。
3
加两勺酒酿。
4
把酒酿再次煮开。
5
打入一个鸡蛋,不用搅拌,待其自然凝固。
6
等鸡蛋变色后就可以盛出来了,盛出后加一盒牛奶。
注意事项
鸡蛋加入一个就够了,多了容易变成蛋花汤。
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