以前家里穷的时候到年底才能吃上这么一顿好吃的水饺,很是怀念童年时,水饺的味道。水饺馅也没有那么丰富,就是辣萝卜,猪肉,红薯粉,还有些调料。
食材
1
面粉 2斤
2
辣萝卜 7个左右
3
红薯粉 半斤
4
盐 若干
5
十三香 若干
6
酱油 若干
方法/步骤
1
将猪肉切成碎末,辣萝卜切成碎块,红薯粉在锅里面稍微煮一会拿出来,同样切成碎末。然后将三样放在一起,同时放入适量的盐,酱油,十三香,搅拌成馅。
2
把活好的面团切成面片,在把馅放进面片里面包成水饺。
4
烧开后水饺如下,方可品尝美味。
注意事项
个人手法,没有本人同意勿需下载。
上一篇:萝卜肉馅饺子的做法