有时候就是觉得这苦瓜也太难吃进去了，怎么能更好吃， 更好看呢？ 动动心思，变换花样，在苦瓜中间填入香蕉，帮它换个“心”。香蕉又被称为“快乐食品”，再加入能延衰抗老的枸杞来点缀。
食材
1
苦瓜 1根
2
香蕉 2根
3
枸杞 适量
4
糖桂花 适量
5
冰块 适量
6
盐 适量
7
油 适量
方法/步骤
1
洗净的苦瓜将两头切去，用小勺将中间的籽去掉；
2
在锅中烧开水，加入适量的盐和油， 将准备好的苦瓜放入锅中焯下水， 水再次开后捞出；
3
马上拿出来放在冰凉开水中；
4
将去皮的香蕉放入中间；
5
再按相等的厚度切片；
6
将做好的香蕉苦瓜片放在盘上面；
7
中间点缀泡好的枸杞，再在上面撒些糖桂花。
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