没有谁可以抵挡美食的诱惑！没有谁可以拒绝紫色带来的视觉享受！紫薯发糕，一份养生糕点，一份值得全家分享的美食！
食材
1
紫薯 500g
2
面粉 适量
3
糖 适量
4
水 适量
5
苏打粉 适量
方法/步骤
1
买回紫红薯，首先将紫红薯洗干净，去皮，将红薯切成条状，备用！
2
然后我们将紫红薯放到蒸锅里蒸，知道蒸软为止！然后用勺子将紫红薯捣成泥！（最好等紫红薯冷却了在弄，以防烫手）
3
将红薯中加适量白糖（看个人喜好），放入苏打粉，放入面粉和适量的水，将所有材料揉搓均匀，左后在15分钟！然后用保鲜膜盖住发酵，时长15分钟！
4
将发酵好的紫薯团，做成自己想要的形状，然后将蒸锅上汽后放入蒸格中！蒸发15分钟就可以享受美味发糕了！
注意事项
注意蒸锅的水，一定不能太少，以防水被烧干！