别看它外表不起眼，可是，却有一颗甜蜜而又柔软的心。它味道厚实，组织绵密，不像其他蛋糕靠着浮华的蛋白泡长出空虚的内在。——太酸了。。做个蛋糕也有这么多感悟。不过，蛋糕中，我确实偏爱麦芬。做得多了，也就想做出点花样。这次麦芬，面糊里加了豆沙，又酿了点豆沙馅在中间，一口咬下去还能有点小惊喜。看看博客里，魅惑西点的分类内容空空，是该它出场的时候了~
方法/步骤
1
材料，牛奶50ML，低筋面粉100g，黄油60g，鸡蛋1个，盐1g，泡打粉2.5g，糖20g，芝麻少许。
2
黄油软化后加糖搅打，直到发白且体积稍大。
3
分几次加入鸡蛋，边加边搅打。
4
倒入牛奶，并筛入低筋面粉搅拌均匀。
5
放入豆沙搅拌。
6
挖一块面糊放到模具里，然后放上一小块豆沙。
7
再盖上一块面糊，并撒上一点芝麻。
8
全部搞定。烤箱预热160度，烤30分钟。
上一篇：迷你豆沙南瓜饼
下一篇：如何注册ocx文件（两种方法）