现如今,土豆不但能登大雅之堂,而且做法多样,尤以私房菜土豆泥精美,别样味道。
食材
1
土豆 2个
2
蜂蜜 适量
方法/步骤
1
土豆2个,洗净备用。
2
一分为二,上屉蒸,
3
20分钟后,土豆熟了
4
被一盆凉水,蒸熟的土豆,在凉水里蘸一下,皮非常好剥。
5
用刀背,在土豆上,一拈,土豆很容易,成泥装。
6
把土豆泥,做成塔状,装盘,淋上蜂蜜,装点一下(红点:提示客人:甜品甚食)。特点:香甜可口
注意事项
土豆不容易熟,切开熟的快些。
土豆 2个
蜂蜜 适量
土豆2个,洗净备用。
一分为二,上屉蒸,
20分钟后,土豆熟了
被一盆凉水,蒸熟的土豆,在凉水里蘸一下,皮非常好剥。
用刀背,在土豆上,一拈,土豆很容易,成泥装。
把土豆泥,做成塔状,装盘,淋上蜂蜜,装点一下(红点:提示客人:甜品甚食)。特点:香甜可口
土豆不容易熟,切开熟的快些。