韭菜盒子都会经常地做,这次的是用超好的鸡蛋做的,很不错。。
食材
1
面粉 350克
2
水 190克
3
韭菜 适量
4
鸡蛋 3个
5
盐 适量
6
虾皮 适量
7
花生油 适量
步骤/方法
1
面粉加水和好面团,醒一会
2
韭菜摘洗干净,控干水分
3
切细加入花生油,盐,虾皮拌匀即可
4
面团揪成小剂子
5
擀开成薄薄的皮
6
把馅放到一边
7
另一边盖起来,那叉子压边
8
电饼铛预热,放入做好的韭菜盒子
9
两面发黄即可出锅
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