咸蛋黄豆腐是一道非常美味的菜，不仅操作简单而且营养丰富。话不多说，赶紧一起来看如何制作这道美菜。
食材
1
咸蛋黄 3个
2
嫩豆腐 1块
3
肉 3片
4
水淀粉 少许
方法/步骤
1
准备原材料
2
豆腐切小块，水里放一点盐，焯水去豆腥味
3
咸鸭蛋碾碎，葱切沫，午餐肉切小块
4
锅里放少许橄榄油，放鸭蛋黄，翻炒起泡
5
放豆腐，午餐肉，加水，轻轻混均，煮1分钟
6
中火收汁以后放一点水淀粉
7
出锅撒葱花
提示/建议
豆腐入锅轻轻翻，不然要碎
注意事项
1
若本篇对您有助，本人倍感高兴。
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本文为原创内容。
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