凉拌皮蛋下酒菜
食材
1
皮蛋 适量
2
香葱 适量
3
蒜 适量
4
小米椒 适量
5
青椒 适量
6
生出 适量
7
陈醋 适量
8
辣椒油 适量
9
耗油 适量
方法/步骤
1
青红辣椒，蒜子，香葱切末
2
皮蛋切块装盘
3
伴料里面加入上面所提示用的料。生抽，蚝油，陈醋，香油，辣椒油。
4
调成酱汁，放至五分钟左右入味。
5
最后把伴料淋上皮蛋上面
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