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红烧菜代表红烧肉

说到红烧菜,让人一下就想到的就是红烧肉了,红烧肉的颜色,红润诱人,色泽靓丽,肉质软烂,非常的下饭,所以做红烧肉时要把米饭备得足足的哦!该文章来自豆果美食达人作者花好月圆128
食材
1

猪肉 400克

2

葱 2根

3

姜 8片

4

老抽 1勺

5

大料 适量

6

香叶 1片

7

盐 适量

8

冰糖 适量

步骤
1

切好的猪肉,凉水下锅,加入葱段和姜片

2

水煮开后撇去浮沫,将肉控水捞出

3

锅内倒适量的油,放入冰糖,炒出糖色后,将猪肉放入加老抽上色

4

将肉放入电锅内,加入香叶,大料葱段,姜片,倒入没过食材的水,开启蒸煮功能

5

做好的红烧肉,出锅装盘

6

看起来诱人吧

7

营养搭配的一餐

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