油菜，炒着吃，很脆爽适口。好吃！
食材
1
胡萝卜 适量
2
油菜 适量
3
大葱 适量
4
蚝油 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
7
十三香 适量
8
食用油 适量
9
凉清水 适量
方法/步骤
1
准备油菜。将油菜洗净，并切段。
2
准备胡萝卜。将胡萝卜洗净，并切丝。
3
准备大葱。将大葱切葱花。
4
热锅凉油！放入葱花，爆香！
5
再放入胡萝卜丝，炒一会儿。
6
再放入油菜段，炒一会儿，
7
再填入适量凉清水。防止糊锅。等将油菜，都炒熟了后，关火！放入蚝油，盐，酱油，十三香。拌匀！出锅！盛盘！吃饭了！