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家常做法的杏仁瓦片

食材
1

杏仁片 125g

2

蛋白 40g

3

黄油 15g

4

低筋面粉 15g

5

白糖 25g

方法/步骤
1

白糖加入蛋白用手动打蛋器搅拌均匀

2

加入杏仁片用橡皮刮刀搅拌均匀

3

加入融化的黄油,筛入低粉,搅拌均匀

4

盖上保鲜膜常温下静置1小时

5

烤盘上铺层烘培纸舀一勺面糊铺成一层薄薄的圆形

6

为了方便这一次,把烤盘直接摊开

7

烤箱预热160度烘烤15分钟烤至金黄色

8

切块放入食物袋储存(深色是20分钟的成果浅色是15分钟的)

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